En la segunda parte del juego Highway Racer 2, seguirás participando en las carreras que tienen lugar en la carretera. Al comienzo del juego, deberás visitar el garaje del juego y allí elegir un automóvil de las opciones de automóviles que se ofrecen. Después de eso, su automóvil estará en la carretera a lo largo de la cual se acelerará gradualmente aumentando la velocidad junto con los automóviles de los oponentes. Mira atentamente la carretera. Conduciendo tu automóvil, tendrás que tomar turnos a gran velocidad, sortear varios obstáculos y también adelantar a todos tus oponentes. Habiendo llegado primero a la línea de meta, ganarás la carrera y por ello recibirás puntos en el juego Highway Racer 2 por los que puedes comprarte un nuevo modelo de coche.