El tipo clásico de mahjong es una pirámide, que puede tener cualquier forma, incluso la de una flor, un animal o un pájaro. Pero el juego Chaos Mahjong te ofrece algo completamente nuevo, un caos real en el mundo de Mahjong. Las fichas estarán esparcidas aleatoriamente por el campo de juego. La tarea es eliminar todas las fichas del campo y para ello debes buscar dos fichas con las mismas imágenes y transferirlas entre sí. De esta forma los eliminarás y se liberará el espacio. El tiempo es limitado, encontrarás un temporizador en el modelo horizontal superior. Cada par que encuentres te otorgará diez puntos en Chaos Mahjong. Hay diez niveles en total en el juego.